WORLD
WIDE
WINE
In vino veritas
Türkiye Ulaşım Rehberi
şarap, in vino veritas

Günün Dörtlüğü

Bu sarayın başı göklerdeydi bir zaman;
Padişahlar girer çıkardı kapısından.
Şimdi duvarında bir kumru: Guguk, diyor.
Guguk, guguk, o şanlı günlerin ardından.

Sabahattin Eyuboğlu, Hayyam Bütün Dörtlükler

Hayyam Şarap Kulübü

Üye olmak için »

Gülümsemek için
bir fıkra ;-)

No nation is druken where wine is cheap, and none sober where the dearness of wine substitutes ardent spirits as the common beverage.

Thomas Jefferson

30. Sayfaİzlenimler ve Beklentiler

... Şarabın insanlık tarihinde şiir, resim ve müzik başta olmak üzere tüm sanat faaliyetlerine ilham olduğu biliniyor. Hazırlamış olduğunuz Hayyam köşesi tasarımı, içeriği, sayfa düzeni ile biz şarap doslarına tüm güzellikleri anımsatıyor. Hayyam köşelerinde dolaşırken kendimizi Firenze, Siena, San Giminiano, Chianti bağlarında, Toskana esintilerinde hisseder gibiyiz. Sizin hazırlamış olduğunuz ve ismini sevgili Ömer Hayyam anısına verdiğiniz bu güzel şarap köşeniz bizleri ne kadar sevindiriyor bilemezsiniz. Şarap tarihine adını binlerce yıl önce yazdıran Anadolu'da şarap geleneği ve kültürünü tekrardan canlandıran çalışmalara öncülük ettiğiniz için sizi tebrik ediyor, kutluyor, teşekkür ediyor ve izin verirseniz bu satırları yazarken bir Chianti'yi sizin şerefinize içiyoruz. Hazırlamış olduğunuz sayfalar bizlere tekrar güç verdi. En derin saygı ve sevgilerimizi iletiyor, Sevgili Rıza Tevfik Bölükbaşı'nın dizeleri ile tekrar şükranlarımızı sunuyoruz.

Tüm Şarapsever Dostlara Sevgilerle
...
Şarabı men' etme, o değil hüner;
Aşıkım, badesiz pek başım döner;
Gönlümde muhabbet ateşi söner,
Özrüm var, sade su içemem hocam.

Dr.Mustafa Tolay, İstanbul