Basından ve Kitaplardan Seçme Yazılar
- 1999
- Nükleer sektör can çekişirkenMeral Tamer, Milliyet, 5 Aralık 1999
- Ekmek, Şarap ve CamembertAhmet Örs, Gurme Dergisi, Kasım 1998
- Ülkemizde üretilen çeşitli tip yerli peynirlerDoç.Dr.Şahsene Anar, Gıda Dergisi
- Hayyam ve Bitip Tükenmez SorularRüştü Şardağ, Bütün Yönleriyle Hayyam Rubaileri
- Şarabımızla barışıyoruzMehmet Yalçın, Gurme Dergisi, Kasım 1999
- Hayyam ve RubaileriRüştü Şardağ, Bütün Yönleriyle Hayyam Rubaileri
- Azı karar, çoğu zararVefa Zat, Adabıyla Rakı ve Çilingir Sofrası
- Kırmızı şarap neden kalbe faydalı?Bilim ve Teknik, Cumhuriyet
- Amin Maalouf'la söyleşiNilüfer Kuyaş, Milliyet
- Şarap Tanrısı Dionysos hakkındaGülgün Akbaba, Bilim ve Teknik
- Diğer Yıllar: 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999

