Ürgüp Bağbozumu Festivali başladı
Nevşehir'in Ürgüp İlçe Belediyesi tarafından, geleneksel Ürgüp bağcılığının tanıtılması ve
geliştirilmesi için düzenlenen ''Ürgüp Bağbozumu Festivali''
başladı.
Ürgüp Kaymakamı Necdet Türker, festivalin açılışında, turizme
bağımlı olarak gelişme gösteren bağcılık ve şarapçılığın, bölgeye
önemli ekonomik katkı sağladığını belirterek, başta TEKEL olmak
üzere bölgedeki özel şarap üretimi yapan fabrikaların örnek bağ
oluşturulmasına yönelik çalışmalarının, bölgedeki bu endüstrinin
daha da gelişmesini sağlayacağına inandığını söyledi.
Belediye Başkanı Bekir Ödemiş de, Kapadokya
bölgesinde geçmişi 3700 yıl öncesine dayanan Ürgüp bağcılığının,
günümüze dek çorak arazilerin bağ haline getirilerek devam
ettirildiğini belirtti.
Bağcılığa dayalı şarapçılığın da bölgedeki turizme endeksli
olarak büyüme içerisinde olduğunu ifade eden Ödemiş, şunları
söyledi:
''Dünyada en önemli uluslararası
düzeydeki şarap yarışması, Slovakya ve Ürgüp'te düzenlenmektedir.
Sürdürülebilir turizm anlayışı içerisinde Ürgüp'teki kültürel
değerleri korumak, yaşatmak ve gelecek kuşaklara aynı güzellikler
içerisinde aktarabilmek en büyük amacımız.
Geleneksel olarak 3700 yıldan beri sürdürülen şarapçılık ve bağcılığın, kültürel gelişmeye paralel olarak daha modern yöntemlerle devam ettirilmesi en büy beklentimizdir.''
Kayseri Büyükşehir Belediyesi mehter takımının gösterisinden sonra kortej geçişi ile devam eden festival, İstiklal Caddesi'nde yaptırılan ''Bağbozumu Anıtı''nın açılışıyla devam etti.
Festival kapsamında düzenlenen ve 20 genç kızın katıldığı ''Üzüm
Güzeli Yarışması''nda, Elif Özen (17) birinci seçildi. Çeşitli
hediyeler verilen Elif Özen, deve sırtında, törene katılanlara üzüm
ikram etti.
