Full bodied ne demektir?
14-05-2008 14:44   [ Yok say ]  
Yeni üye
Rank
Toplam Mesaj:  1
Katıldı  2008-05-14

Sayın şarap dostları, cehaletimi mazur görürseniz bir şey sormak istiyorum. Full bodied terimi zengin gövdeli şarap mı demektir? Değilse ne demektir? Çevirisini yaptığım bir kitapta sıkça geçiyor ve ben bir türlü ne demek olduğunu bulamadım.
Yardımlarınız için şimdiden teşekkürler.
saygılarımla

Profil
 
 
29-10-2008 00:32   [ Yok say ]   [ # 1 ]  
Yönetici
Avatar
RankRank
Toplam Mesaj:  38
Katıldı  2006-03-30

Merhaba,

Zengin gövdeli bence iyi uymuş.
Bunun yanında “dolgun gövdeli” daha iyi uyabilir.

Zengin gövdeli olma, içerik bakımından da kompleks olmayı, dolgun gövde ise yoğunluğun fazla miktarda olmasını ifade ediyor. Örneğin, süt su’dan daha dolgun gövdelidir. İçerken verdikleri hissi hepimiz biliriz.

Gövde, açıklaması kolay bir terim değildir. Bir şarabın gövdesinden bahsedebilmek için, tat kuvvetine, yapı yoğunluğuna ve alkol içeriğine bakılmalıdır. Gövde, şarabın sayılan bu niteliklerinin hepsini kapsayan bir terimdir.

Bazen gövdeyle, sadece alkol içeriği anlatılmak istenir. Örneğin, gövdeli bir şarabın dikkate değer bir oranda alkol içerdiği her zaman söylenebilir. Alkol derecesi yüksek bir şarap, tat ve yapının, yüksek alkol içeriğini dengeleyen unsurlarından yoksunsa, sadece sert ve brendimsi bir his verir.

Umarım geç de olsa yardımcı olabilmişimdir.

Profil