Şarap Kültürü

Değerli Şarapseverler,
İnsanı yaratıcı yapan ve içki olarak kabul etmediğim sosyal birleştirici,sağlık için son derece faydalı şarabın hastasıyım.Benim için bir şişeye bakıp seyretmek dahi haz verir.
Avrupa’da hemen her ülkenin şarabını içtim.En son,geçen sene 3 kez gittiğim Bulgaristan’a gider gitmez lokantada bir Merlot-C.Sauvignon açtırdım ve yudum yudum içerek ağzımda dilimle dolaştırarak keyfine vardım.Marketlerde 3,5 YTL!Diğer Bulgar sepajları da 2.5-5 YTL.Gayet ucuz.Gelirken de 10 şişe gümrükte ona buna rica ederek beraberimde getirdim.Evde bayram yaptım,ama onlar bitince,doğrusu yaya kaldım.Dünyanın neresinde bu kadar pahalı şarap var?Newyork’ta Park Avenue’de satılan şaraplar bile daha ucuz.Tabii,Chateaux Margaux türü olanlar değil.Ama bugün Fransa’da en iyi bir Bordeaux şarabını Carrefour’dan 5,- Euro civarında alabilirsiniz.MAALESEF ÜLKEMİZDE BAZI MARKALAR BU İŞİ SUİSTİMAL EDİYORLAR VE KENDİ KENDİLERİNE İNTİHAR EDİYORLAR.ONLAR HALA FİYATLARI UCUZ BULMAYA DEVAM ETSİNLER,KAR ETMEDİKLERİNİ İDDİA ETSİNLER AMA GERÇEK ŞU Kİ“NASIL OLİMPİYATLARDA AVUCUMUZU YALADIYSAK”ŞARAP SEKTÖRÜNDE DE AYNI SONUÇ ALINIR!KÜÇÜK ÜRETİCİLER OLMAZSA BÜYÜKLER DE YOK OLUR.BİR DE ,ÜLKEMİZDE TANINMAMIŞ MARKALAR VAR,NETTEN BAKTIM”İNSAFLARI KURUSUN”ÇOK PAHALILAR VE SONUÇTA KENDİ ŞARABIMI ÜRETMEK İSTİYORUM!!BU KONUDA BANA KİM YARDIMCI OLABİLİRSE,BEN DE ONA FRANSIZCA BİLDİĞİM İÇİN HER TÜRLÜ YARDIMDA BULUNABİLİRİM.ŞARAP KÜLTÜRDÜR,UNUTMAYIN!!AYRICA,BU İŞTE BÜYÜK KAR MARJLARI VAR,BU NEDENLE HERKES ŞARAPÇI OLDU ÇIKTI!FRANSA’DA EN AZ 15.000 KÜÇÜK ÜRETİCİ VAR,ADAMLAR FRANSA’YI BÖYLE TANITIYORLAR.BİZDE İSE,BALTALIYORLAR.
AYRICA,YURDA GİREN HER YABANCI ŞARABA İTİBAR ETMEYİN.FRANSIZLAR BU İŞİ İYİ BİLİR.KUZEY AFRİKA’DA CEZAYİR,TUNUS VE FAS’TA NEFİS ŞARAPLAR VAR VE BUNLARI KARIŞTIRIP KAKALIYORLAR,FRANSIZ MALI DİYE.ONDAN FRANSA’DA ŞİŞENİN ÜSTÜNDEKİ İFADELER ÇOK ÖNEMLİ.SONUNDA ELAZIĞ‘A DA GELDİLER.ONDAN DİYORUM Kİ,BİZİM YÖRELERİMİZİN(TÜRLER) ŞARABI DA EN AZ ONLAR KADAR İYİ,YETER Kİ TEKNİK OLARAK ÜRETİLSİN.BÜYÜK BİR MARKANIN,YAPMASI GEREKEN BENCE UFAK ÜRETİCİLERE YARDIMCI OLMAKTIR.AMA FRANSA’DA ŞARAP ÜRETİCİLERİ AB’DEN DE YARDIM ALIYORLAR,BÜYÜK MİKTARLARDA.YALNIZ BU SENE BAZI BAĞLARIN SÖKÜLMESİ SÖZ KONUSU ÇÜNKÜ KAR MARJLARI ÇOK DÜŞÜK.
EVET,BANA YARDIMCI OLMAK İSTEYEN VAR MI?VARSANIZ LTF BANA MAİL ATIN:vidinli@hotmail.com
Sadi