Şarap Kültürü

Merhabalar..Birkaç yıldır şarap ürtip içiyorum.Bu yıl cesaretle biraz fazla ürettim.Şarabın bir kısmını saklayarak yıllandırmak istiyorum.Ankara’da yaşıyorum ve şarap şişesinin nerde satıldığını bulamadım.Yardımcı olursanız sevinirim.

Merhaba,

Şişe adlı forum başlığında bir adres veriliyor. Belki işinize yarayabilir.

Kolay gelsin

Erdal Demirtaş

(JavaScript must be enabled to view this email address)

msn adresim ekle

sana elimde kalan şarap şişelerin modellerini göstereyim
yaklaşık 6,7 bin adet olması lazım

kargoylada gönderebiliyorum..

Şişe temini zor değil. Asıl önemli olan mantar ve bunu şişeye geçirecek düzeneğiniz olup olmadığı. Ve gıda sektöründe E220 olarak adlandırılan kükürt dioksit mantar öncesi hava ile teması kesmek için kullanılmalı. Şişede kalacak hava(oksijen) şişelemiş şarabı çok kısa sürede bozacaktır. Bunları sağlayamazsanız pet şişelere hava kalmayacak seviyede doldurup kapatarak, uygun ortamda 2 yıl kadar saklayabilirsiniz.