Şarap Kültürü

Arkadaşlar Elimde 1997 Cabernet Sauvignon (Pamukkale) İzmir Kırmızı şarap var. Güneş görmeyen karanlık bir ortamda yatık vaziyette sakladım. Acaba Satmak istesem ne kadardır? bilgisi olan arkadaşlara şimdiden teşekkür ederim.

sarabin sadece karanlik odada saklanmasi yeterli degildir. sarabin sicakligi degisken olmayan ve nemli bir ortamda saklanmasi da bir o kadar onemlidir. ayrica her sarap yillandirilabilir diye bir kural da yoktur. sarabin sutrukturu ve yillandirilmanin verecegi degerler goz onunde bulundurulmali once

sommellier77 kesinlikle katılıyorum. her ortamda her şarabı yıllandırmak maalesef mumkun degil. 30 yaşımda içmek uzere hediye edilen bordeaux şarabını 8 yıl beklettikten sonra atmak zorunda kaldıgımda cok uzulmustum:-(

1995 YILI CABARNET SAUVİGNON ÜZÜMÜNDEN YAPILMIŞ BİR ORTALAMA CALIFORNIA ŞARABININ YAKLAŞIK FİYATI 30$-45$ CIVARINDADIR. PAMUKKALE ŞARAPLARI O YILLARDA MEŞE DİNLENMESİNE TABİ TUTULMADIĞINDAN BU FİYAT BİLE ETMESİ DÜŞÜNÜLMEMELİ. TEK ŞANSIN CAB YILLANMAYA UYGUN BİR ÜZÜMDÜR. BİR AN ÖNCE AÇ VE İÇ. AFİYET OLSUN.

bu şarabın % 60’ı 2 yıl krom nikel tanklarda, % 40’ı Almanya Bremen’de özel olarak yapılmış 225 litrelik yeni(sıfır) meşe fıçılarda dinlendirilerek harmanlanmış ve şişelenmiştir. Saygılarımla.

Sevgili Forever. Tam bilgiye sahip olmadan elindeki şarabı kötüler durumunda kaldığım için özür dilerim. Şarabınla ilgili daha fazla bilgi varsa bunlar belki fiyat belirlemesinde yardımcı olabilir. Bütün bunlara rağmen yüksek bir fiyat beklemesen iyi olur. Uluslararası şarap fiyatlarına bakabilmek amacıyla http://www.bbr.com/ adlı siteye bakabilirsin. Buradaki fiyatların da perakende satış fiyatlarına göre   pahalı olduğunu hatırlatmalıyım. Levo

Baya Pahalıymış

trakya gamay üzümünden yapılmıs 1998 yapım hoş bes şarabı satılmaktadır 600 800 tl arasında 05304454757

sizce bu fiyat uygunmudur fiyatı böle sölendi ve bunun satışını nerde yapabilirm teşekürederim

Şarabın markası ve miktarı (75cl, 150cl gibi)nedir? Bence söz edilen fiyatlar çok uçuk. Ülkemizde üretilen en kıymetli şarap fiyatlarına örnek olarak; Doluca Alçıtepe 2007 yaklaşık 125 TL, Corvus Crutürk yaklaşık 135-150 TL, Kavaklıdere Prestige Boğazkere veya Öküzgözü 2000 yaklaşık 100 TL cıvarında. En pahalı şarap olan Melen Mateo 1955 Madeira bile 350 Euro. Bana göre 600-800 TL lik şarabımız yok.

peki bu yazdıgım sarap ın ederi nedir ve nereye satılabilir ..

Şarapla ilgili daha çok bilgiye gerek var. Kim üretmiş, nasıl yıllandırılmış, nasıl saklanmış vs.