WORLD
WIDE
WINE
In vino veritas
Doluca Şarapları

Şarap zihni keskin tutuyor

NTVMSNBC, 12.10.2002

 

Şarap Kırmızı şarabın hafızayı koruduğu bir kez daha kanıtlandı. Bira ise hafızayı zayıflatabiliyor.

Danimarkalı bilim adamları, kırmızı şarabın hafızayı koruduğunu, bunama riskini azaltabildiğini bildirdiler.

Neorolgy dergisinde sonuçları yayınlanan araştırmaya göre, haftada, hatta ayda bir kez kırmızı şarap içenlerde bile bunama riski azalıyor. Kırmızı şaraptaki polifenollerden flavonoidin bunama ve Alzheimer hastalığına karşı etkili olduğunu düşünen bilim adamları, bunun kanıtlanması halinde yeni tedavi yöntemleri geliştirilebileceğini belirttiler.

BİRA HAFIZAYI ZAYIFLATABİLİYOR
Bilim adamları, 1700 kişiyi 20 yılı aşkın bir süre takip ettiler. Deneklerde, bunama ve alkol tüketimi ilişkisi araştırıldı. Bira içenlerde, bu içkiyi hiç tüketmeyenlere oranla bunama riski 2 kat artarken, her gün şarap içenlerde, daha az veya hiç şarap içmeyenlere oranla bunama riskinin daha düşük olduğu tespit edildi.

Bilim adamları, şarap içenlerin, diğer alkollü içecekleri alanlara göre daha sağlıklı beslendiklerini, bunun da hafızanın korunması üzerinde önemli etkisi bulunabileceğini bildirdiler.

NTVMSNBC, 12.10.2002

Yorumlar

Henüz yorum yazılmadı.

Sadece üyelerimiz yorum yazabilir.