• Şarap Kültürü
  • Şarap Tarihi
  • Ülkeler
  • Yararlı Bilgiler
  • Yabancı Kitaplar
  • Bağlantılar
  • Seçme Yazılar
• Şarap Tadımı
  • Kadehler
  • Duyular ve Tadım
  • Tat Bileşenleri
  • Tanım ve Değerlendirme
  • Tadım Teknikleri ve Öneriler
• Şarap Yapımı
  • Şaraplık Üzümler
  • Kırmızı Şarap
  • Beyaz Şarap
  • Tatlı Şaraplar
  • Şampanya ve Köpüklü Şaraplar
• Şarap Çeşitleri
  • Renklerine göre
  • Şeker miktarına göre
  • Şampanya ve Köpüklü Şaraplar
  • Özel Şaraplar
  • Sıcak Şarap
• Ne ile içmeli?
  • Şarap Yemek Uyumu
  • Öneriler - Hangi şarap hangi yemeklerle?
• Şarap Üreticileri
• Haberler
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
• Ömer Hayyam
  • Dörtlükleri
  • Hakkında Yazılar
  • Bağlantılar
  • Seçme Dörtlükler
  • Dörtlük Yolla

• Bana ulaşın

Şarap Ödüllü Sorular ve Yanıtları

1. Üzümden kaynaklanan taze ve meyvemsi karakter taşıyan kokulara ne ad verilir?
a. Tanen
b. Cibre
c. Aroma (D)
d. Buke

2. Şarapta dengeli bir lezzet ve karakter elde edebilmek için çeşitli üzümlerin belli oranlarda birbirlerine karıştırılması işlemine ne ad verilir?
a. Karaf
b. Kupaj (D)
c. Primeur

Yarışmamızın Talihlisi:    Rıdvan Memi, Şengül Gürtan, Bilal Davutoğlu    Tebrikler !
Lütfen, adresinizi ve telefon numaranızı iki ay içinde erdal@hayyam.com  adresine bildiriniz.

Önceki yarışmaların soru ve yanıtları