Başka bir deyişle:
Fazla alkol alarak iç organlarımıza zarar vermeden, şarabın sağlığımıza olumlu etkilerinden yararlanabilmek için günde ne kadar şarap içebiliriz veya içmeliyiz ?
Yukarıdaki soruya çok değişik cevaplar verilmektedir. Kandaki alkol miktarına etki eden çok değişik faktörler vardır. Danimarka’da yapılan çalışmalarda günde 3 - 5 kadeh şarabın uygun olduğu söylenmektedir.
Alman tıp adamları ise, bayanların günde en fazla 20-30 gram alkol, erkeklerin ise 40-50 gram alkol alabileceklerini bildirmektedir. Bu miktarlar, kadınlar için iki, erkekler içinse üç kadeh şaraba denk gelir (1 kadeh=125 ml).
Şarabı, sağlığımıza olumlu bir etki yapması için uygun miktarda ve düzenli olarak içmek gerekir. Uzun aralıklarla, fazla miktarlarda içilen şarap sağlığımıza yarar değil, zarar getirir.
Alkol seviyesi yüksek, sek şaraplar yemeklerle tercih edilirken; biraz tatlı, hafif şaraplar sohbetler için bire birdir.


Henüz yorum yazılmadı.