Arkadaşına gönder
Facebook'a gönderMantar Kokusu ve Tadı
Şarap açılırken şişeye düşen mantar parçalarının, mantar hatasıyla bir ilgisi yoktur.
Mantar hatalı şaraplar, çok tuhaf bir küf, ve bazan çürük bitki veya toz gibi kokar.
En yeni teori, mantar hatasının, küf mantarlarına değil, mantarda küfü önlemesi gereken antiseptik (mikrop öldürücü) çözeltilerdeki klora bağlı olduğunu söylemektedir.
