WORLD
WIDE
WINE
In vino veritas
Doluca Şarapları

Tatlı Şaraplar

Beyaz tatlı şaraplar, "artık tatlı"da denilen mayalanmamış şeker içerirler.

Yarı sek şarapların litresinde bir kaç gram olan artık şeker içeriği, Alman Beerenauslese, Fransız Sauternes ya da Kaliforniya'dan Late-Harvest gibi çok tatlı şaraplarda yüksek miktarda bulunur.

Prensipte beyaz tatlı şarapların üretimi, tatlılığı veren fazladan bir kaç işlem hariç, beyaz sek şarapların üretiminden farklı değildir.

Yorumlar

Henüz yorum yazılmadı.

Sadece üyelerimiz yorum yazabilir.



Hayyam Şarap Kulübü

Üye olmak için »

Gülümsemek için
bir fıkra ;-)
Roze mi dersiniz, pembe şarap mı?
Roze
Pembe şarap

Ağustos Anketi

Alonso of Aragon was wont to say in commendation of age, that age appears to be best in four things -old wood best to burn, old wine to drink, old friends to trust, and old authors to read.

Francis Bacon, 1624