
Marsanne, Fransa’da özellikle Rhone vadisinin kuzeyinde olmak üzere Provence ve Languedoc’ta da yetiştirilen bir beyaz üzüm çeşididir. Çoğunlukla yine bir beyaz üzüm çeşidi olan Roussanne ile karıştırılır. Rhone vadisindeki St-Joseph ve Crozes-Hermitage Apellation’larının beyaz şarapları tamamen Marsanne’dan yapılır. Hermitage’da Roussanne ile %50 oranında karıştırılır. Châteauneuf-du-Pape’ın ünlü şarabı Château de Beaucastel’de %20 oranında Marsanne ve %80 oranında Roussanne bulunur.
Fransa dışında İtalya’nın Toskana bölgesinde ve Avustralya’da da yetiştirilir, ayrıca İsviçre’nin Wallis bölgesinde Ermitage Blanc adı altında yapılan şarapları hafif, yani az alkollü ve zariftir.
Marsanne üzümünden yapılan şaraplar genelde sek, kıvamlı, az asitli ve Roussanne şarapları kadar olmasa bile zariftir. Aroması elma ve armut kokularını çağrıştırır. Yüksek verimi sayesine popülaritesi her geçen gün artmaktadır.


Henüz yorum yazılmadı.